En majesté

Pour finir en beauté ce séjour initiatique, nous sommes repartis tous ensemble vers Laveissière en essayant de ménager les organismes mis à rude èpreuve tant d'un point de vue musculaire que digestif. Nous terminons sous un soleil de Plomb au rosé de Saint Pourçain dégusté dans une coque de de melon judicieusement utilisée comme une coupelle de messe et achevons une sieste au bord d'un plan d'eau où s'activent les préparatifs pour la Fête Nationale. Une dernière discussion avec les représentants du Comité des Fêtes nous permet de repartir sereinement alors que l'accès du site était interdit aux vélos. Nous prenons le temps d'une dernière pause Café "chez François" pour enfin apprécier les joies d'une terrasse en été bien que seul le va et vient d'ouvriers d'un chantier SNCF parvienne à distraire l'attention de...certains. Nous rentrons au gîte suffisamment tôt pour faire découvrir Murat qui attire l'oeil aiguisé de Damien, notre expert en architecture et en brioche et en...côte 1ere catégorie!! Finalement nous repartons avec Catherine et Florence, nos serviables appuis logistiques qui se joignent à nous pour la dernière soirée. Par la vallée de la Santoire nous allons déguster le énième chou farçi concocté par LuLu de Marchastel, un personnage de la vallée haut en âge et en couleur et qui désormais fait régulièrement la Une de la presse régionale voire nationale. C'est l'occasion unique de partager un apéritif pétillant festif et remettre à chaque dérailleur le ruban souvenir du séjour. Cette fois-ci il sera violet comme la dernière couleur de l'arc-en ciel, comme les jetons de poker américain qui valent 500$ et comme la myrtille d'Albepierre!!

Pour mémoire voici le menu dégusté du 7 au 14 juillet 2007 par 9 dérailleurs-heureuses:

75 km de randonnée VTT pour un dénivelé positif cumulé de 1716m (c'est presque un Puy Mary!!)
7h30 de randonnée pédestre
100km de circuit automobile
7 vins&Alcools dégustés: Avèze, Balvenie (whiskey), vin de Boudes, de Chateaugay, de Saint Pourçain, Ricard, Scapa (whiskey)
12 Spécialités et Fromages dégustés: Cantal (Salers et Entre-Deux), Fourme d'Ambert, Saint-Nectaire, Bleu d'Auvergne, Aligot, Truffade, Pounti, Coq au Vin, Chou Farçi, Charcuterie, Cornet de Murat, Pâté aux Pommes

Participants "Dérailleurs":

Alain D.
Brian D.
Charlotte P.
Christine Z.
Damien T.
Olivier D.
Myriam C.
Sébastien L.
Sylvie R.

Appuis:

Catherine D.
Florence T.